餐點介紹-精選煲類

經典豆腐煲

以數種菇類熬煮湯頭，滲入 Q 彈美味的手工臭豆腐，佐以豆皮及高麗菜，豐富口感。

無另附醬包

麻辣鴨血煲

軟嫩麻辣鴨血搭配數種菇類熬煮的高湯，加入豆皮及高麗菜，呈現多重豐富口感。提供清蒸、微微辣至大辣等不同選擇，湯頭也可飲用。

清蒸鴨血本身帶一點點辣，其餘配料及湯頭皆不辣。

無另附醬包

經典綜合煲

以數種菇類熬煮出香噴噴又甘甜的湯頭，搭配手工臭豆腐、麻辣鴨血、豆皮及高麗菜，是店內招牌餐點。提供清蒸、微微辣至大辣等不同選擇，湯頭也可飲用。

無另附醬包

除經典煲類外，還有泡菜、豬肉、牛肉、泡菜豬肉、泡菜牛肉等多種組合可供選擇

泡菜綜合煲

牛肉綜合煲

泡菜豬肉綜合煲

辣度怎麼選？

清蒸｜鴨血本身帶一點點辣，其餘配料及湯頭不辣。

微微辣｜只使用一匙辣湯提味。

微辣｜使用有辣味的食材，搭配不辣的高湯。

小辣｜適合嗜辣朋友的清淡選擇。

中辣・大辣｜使用手工自製辣椒醬調整辣度。